La Fête de la bière historique à Carhaix – 9/11 septembre 2022

La Bière au Carhaix

Du 9 au 11 septembre 2022, venez découvrir la bière comme vous ne l’avez jamais vu !

Le centre d’interprétation Vorgium, en partenariat avec la Brasserie Coreff, organisent une fête de la bière historique pour en apprendre davantage sur les anciennes méthodes de fabrication de la bière et goûter les bières des brasseurs bretons (et pas que !) invités !

Née de la rencontre de Béatrice Guehel, zythologue (œnologue de la bière) à la Brasserie Coreff et de Noémie Ledouble, médiatrice en archéologie au centre d’interprétation archéologique virtuel Vorgium et spécialiste de la bière gauloise et romaine, cet événement veut « tisser des liens entre passé et présent en (re)découvrant une boisson plusieurs fois millénaires : la bière. »

Un programme historique

Le vendredi 9 septembre à 18h30, à la brasserie Coreff, se tiendra une conférence sur la bière gauloise et romaine.

Les samedi 10 et dimanche 11 septembre de 11h à 19h, à Vorgium, vous pourrez vous initier à la dégustation de bières anciennes et actuelles. Ce sera également l’occasion d’assister à des démonstrations de brassage de bière organisé par Patrick Soquet (Brasserie du Jugement Dernier), assisté des autres brasseurs présents, selon les méthodes utilisées à l’âge du bronze (- 2200 / – 800), à l’époque gauloise (- 800 / – 50) et pendant la période romaine (- 50 / + 476).

Pendant tout le week-end, 7 brasseries auront également des stands de vente où vous pourrez découvrir et acheter leurs bières ! N’hésitez pas à jeter un œil à nos avis sur les bières bretonnes pour vous aiguiller 😉

Pour vous restaurer, le foodtruck « La Route de la Soie » sera présent sur place et vous pourrez vous délecter de spécialités ouzbeks.

Les brasseries présentes à la Fête de la bière historique de Carhaix

• Arvarus (Ploumoguer – 29)
• Goarem (Plonéis – 29)
• La Guernouillette (Saint-Brieuc – 22)
• Brasserie du Merlin (Plougastel-Daoulas – 29)
• Brasserie l’Urbaine (Brest – 29)
• Brasserie du Jugement Dernier : la brasserie de Patrick Soquet, située dans l’Allier, qui animera les démonstrations de brassage avec les méthodes de l’âge du Bronze et de l’Antiquité. Il fournira la cervoise pour les dégustations.
• Et bien sûr la Brasserie Coreff de Carhaix, coorganisateur de l’événement !