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Quelques mots sur Brasserie OUAT in the west

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De belles histoires à déguster.

Créée en 2020 par Mickaël Briand, la Brasserie OUAT in the west est installée à Pordic dans le département des Côtes-d’Armor (22).

Il était une fois en Bretagne, un brasseur passionné nommé Mickaël qui créait de délicieuses bières artisanales craft à partir d’ingrédients naturels. Mickaël, un artisan brasseur épris de la bière craft, a ouvert sa micro-brasserie en août 2020 avec pour objectif de régaler ses clients et de raconter de belles histoires à travers ses bières artisanales et originales. Les bières qu’il propose sont blondes, brunes et ambrées, toutes revisitées « façon OUAT » en utilisant des ingrédients locaux tels que des fruits, des fleurs, des légumes, ainsi que d’autres bières « éphémères » qui changent selon les saisons et les inspirations.

Date de création : 2020
Production (en hl par an) : NC
Label : Aucun

La gamme

  • Kraken
  • L’amour Vache
  • Phare Ouest
  • Exotic
  • Dark Malt
  • Cav Ale
  • Richenn (Irish DIPA DDH – 8.4% vol.)

Brasserie OUAT in the west

Rue Lavoisier
22590 Pordic
Tél. : 07 66 58 76 00
Email : ouatinthewest@gmail.com

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