Brasserie Brume – Brewpub Horizon
Quelques mots sur Brasserie Brume – Brewpub Horizon
Microbrasserie à Questembert dans le golfe du Morbihan
Créée par Léo Bédère en 2022, la Brasserie Brume est une microbrasserie bretonne installée à Questembert dans le Golfe du Morbihan (56). La brasserie priorise les matières premières locales et souhaite proposer régulièrement des bières éphémères, le plus souvent possible en collaboration avec d’autres brasseries.
La micro-brasserie Brume est sous mention Nature & Progrès et Valeurs Parc Naturel Régional.
La brasserie propose des bières de dégustation séparées en une gamme permanente de 7 bières et de nombreux brassins éphémères, réalisés en collaboration avec d’autres microbrasseries.
Elle place le partage au centre de son activité et communique avec une transparence absolue sur ses méthodes, ses finances, sa vision du métier et ses recettes de bières, que vous pouvez même brasser chez vous en téléchargeant les recettes sur leur site Web.
Brewpub HORIZON
La Brasserie Brume héberge un bar sur son site de production : le Brewpub Horizon.
Ouvert depuis mars 2024 après des travaux réalisés entièrement eux-mêmes, vous pourrez y déguster des « grosses pintes de bières bio » en grande partie brassée sur place et des tapas locaux. Un lieu fun où les gens s’amusent : billard, fléchettes, consoles rétro, jeux de société & mölkky, concerts, théâtre, etc.
Où acheter les bières de la Brasserie Brume ?
Le plus simple pour acheter les bières de la Brasserie Brume est de se rendre directement à la brasserie à Questembert. Cependant vous pouvez également les trouver dans différents commerces locaux autour de la brasserie, des caves à bières ou encore en ligne.
Date de création :
2022
Production (en hl par an) :
650 hL en 2023
Label :
Nature et Progrès
Brewpub : Oui
La gamme
Gamme permanente :
- Questembière (Blonde légère) – 4,5% vol.
- Brume des Foins (Pale Ale graines de coriandre) – 5% vol.
- Page Blanche (American Wheat Ale) – 4,5% vol.
- Bois Vermeil (Ambrée copeaux de chêne) – 6% vol.
- Plein Ouest (West Coast IPA) – 6% vol.
- Valdrade (New England IPA) – 6% vol.
- Machine qui Rêve (Triple au Miel) – 8% vol.
Bières éphémères :
Voir sur le site de la microbrasserie ou sur leurs réseaux sociaux.
Galerie photos
Brasserie Brume – Brewpub Horizon
1 Rue Édouard Branly
56230
Questembert
Tél. : 06 42 30 37 33
Email : contact@brasserie-brume.fr
