Brasserie Brewen

Quelques mots sur Brasserie Brewen

Brasserie Brewen – Saint-Brevin-les-Pins

Bières et limonades artisanales, bio et engagées

La brasserie Brewen est une microbrasserie artisanale indépendante située à Saint-Brevin-les-Pins, au pied du pont de Saint-Nazaire. Fondée par Pierre-Yves Guénolé et Josselin Fougère, Brewen élabore des bières originales et des limonades à partir d’ingrédients certifiés Agriculture Biologique (AB).

Une démarche locale et responsable

• Fabrication artisanale sur place : De la mouture des grains à la mise en bouteille, tout est réalisé à la brasserie.
• Engagement écologique : Consigne des bouteilles, utilisation de fûts inox, gestion des drêches et réutilisation des cartons.
• Circuit court : Sélection rigoureuse des malts et houblons, en favorisant les producteurs locaux.

Une gamme variée et savoureuse

Brewen propose des bières pour tous les goûts : blonde, ambrée, IPA, triple, et bien plus encore. La brasserie produit également des limonades artisanales. Ces boissons sont disponibles en boutique, dans des coffrets cadeaux ou des paniers gourmands avec des produits locaux.

Événements et locations

Pour vos mariages, séminaires ou événements festifs, Brewen met à disposition des tireuses et des fûts, accompagnés de conseils pour garantir leur succès.

Où trouver les produits Brewen ?

Vous pouvez acheter les bières et limonades directement à la boutique de la brasserie ou chez des cavistes, épiceries et restaurants entre Pornic, Nantes, Redon, La Baule et Pornichet.

Visitez Brewen

Rendez-vous Zone de la Guerche, à proximité du Leclerc de Saint-Brevin-les-Pins. Bien que la brasserie ne dispose pas de bar, vous pourrez échanger avec les brasseurs et découvrir leurs nouveautés. Le vendredi midi, un foodtruck partenaire est sur place.

Horaires de la boutique :

• Jeudi et vendredi : 16h00 – 18h30
• Samedi : 10h00 – 12h00

Date de création : 2020
Production (en hl par an) : 300 (en 2024)
Label : BIO