Bazaar Hall Brewpub

Quelques mots sur Bazaar Hall Brewpub

🚀 Food Hall, Brasserie, Bar, Jardin, Cave, Pop up, Musique
📆 Ouverture au Printemps 2025

Le Bazaar Hall, un concept inédit à Saint-Brieuc, ouvrira en avril dans l’ancien bowling Le Cyclope. Ce lieu hybride de 1 500 m² réunira brasseur, bar, cave, cinq cuisines, concerts, expositions et événements culturels, avec une capacité d’accueil de 700 personnes. Deux cuisines seront permanentes (pizzeria napolitaine et barbecue), tandis que trois autres accueilleront des chefs temporaires. La bière sera brassée sur place par la Brasserie Uncle, et des ateliers œnologiques seront proposés. L’extérieur prévoit également des installations sportives et culturelles.

Date de création : 2025
Production (en hl par an) : NC
Label : Aucun
Brewpub : Oui