Les bières bretonnes se lancent dans le financement participatif !
Le financement participatif, c’est quoi ?
Le financement participatif, aussi appelé crowdfunding, permet à tout un chacun de récupérer des fonds auprès de particuliers pour mettre en œuvre un projet. Vous vous demandez sûrement quel est le rapport avec notre blog ? Tout simplement car le 1675, un bar bouquinerie rennais (44 rue Legraverend) qui distribue également des produits locaux, a décidé de se lancer dans l’aventure brassicole et cherche à financer le lancement d’une nouvelle bière bretonne, la 1675. Pour se faire, le bar a décidé de s’appuyer sur Kiss Kiss Bank Bank, une plate-forme de crowdfunding français.
Si son nom est très certainement un pied de nez à une bière très connue, cette bière s’inscrit aussi dans la révolution brassicole pour qui produire local devient un acte militant, comme on a pu le constater à travers le mouvement du salon Kro Er Maez. Par ailleurs, la date 1675 est aussi une date très importante dans l’histoire bretonne car elle est celle d’une révolte anti-fiscale appelée révolte du papier timbré ou encore révolte des bonnets rouges.
Comment sera-t-elle brassée ?
La bière 1675 sera brassée par la brasserie Tri Martolod, située à Concarneau. Cette brasserie, qui fait partie des plus connues en Bretagne, distribue déjà toute une gamme de bières depuis 1999, dont la Tri Martolod Blanche, Brune et Rousse, qui sont présentes sur notre site. On peut donc faire confiance à cette brasserie qui possède déjà une belle liste de bières à son actif !
Et le projet, il en est où ?
Le bar a défini un budget de 1 900 € qui servira à l’impression d’étiquettes, à la conception du packaging ainsi qu’à la production et la mise en bouteilles des 2 000 premières bières. Si l’argent récolté via Kiss Kiss Bank Bank dépasse ce budget, le bar prévoit déjà la création d’un brassin unique marquant la naissance de cette nouvelle bière.
A ce jour (20/01/2014), la 1675 a déjà récolté 370 €, et il lui reste 88 jours pour arriver au terme de sa demande de co-financement. Nous lui souhaitons donc bon courage pour cette entreprise et espérons vivement qu’elle voit rapidement le jour.
Edit du 17 février 2014 :
A l’heure actuelle, le projet est financé à hauteur de 47 % (soit 887 € sur les 1 900 € demandés) et il reste 60 jours de financement. Encore un petit effort !